Prácticas profesionalizantes TSB y TSTA

Alumnos de 3er año de las carreras de TSB y TSTA en desarrollo del espacio curricular de las prácticas profesionalizantes II a cargo de la Prof. Ing. Georgina Schmid , han realizado el día de la fecha una visita guiada a la cocina del Mc Donald, el mismo se encuentran ubicado en el patio de comidas del Shopping de Resistencia. Allí pudieron observar y aprender acerca de todo el proceso productivo para la elaboración de hamburguesas y comidas rápidas , cómo también relevar las condiciones higiénicas sanitarias y bromatologicas del lugar, aprender acerca de un sistema altamente sistematizado de producción en línea de alimentos.

Deja un comentario