Estudiantes del espacio curricular Práctica Profesionalizantes del 2° año de la carrera Tecnicatura superior en Bromatología, concurrieron a la PLANTA PROCESADORA DE MIEL – COPAP, ubicado en la localidad de Margarita Belén. Dicha visita, tuvo el acompañamiento del encargado Daniel Codutti y la Docente a cargo M.V. Liliana Báez. Asimismo; la visita técnica, tuvo como objetivo poner en conocimiento a través de la observación y explicación; el proceso de la elaboración de miel, desde el ingreso de la materia prima hasta su producto final para la comercialización; como así también; la concientización y la importancia del valor de las abejas en nuestro medio ambiente. Agradecemos enormemente a dicho establecimiento por la predisposición, disponibilidad de tiempo y el aporte brindado a través de sus conocimiento para nuestro aprendizaje.
